Jednoduchý recept

Bramborové kuličky smažené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 5867

Ingredience

750 g Brambory
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový oříšek
200 g Olej stolní
200 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 797 kcal
Kilojoule 3 333kJ
9% Sacharidy 31 g
86% Tuky 64 g
13% Sodík 263 mg
42% Bílkoviny 24 g

Bramborové kuličky smažené postup přípravy receptu:

1

Brambory nakrájíme na čtvrtky, zalijeme osolenou vroucí vodou a uvaříme doměkka. Potom je prolisujeme a necháme vychladnout.

2

Přidáme sůl, muškátový oříšek, vejce, strouhaný sýr a mouku. Zpracujeme v těsto a pomocí dvou lžiček vykrajujeme knedlíčky nebo nočky. V rozehřátém tuku je smažíme po obou stranách.

Poznámka

Podáváme k pečeným masům a minutkám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept