Jednoduchý recept

Pečené placičky s burskými oříšky

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 62 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 58676

Ingredience

80 g Arašídy
400 g Mouka pšeničná hladká
100 g Sádlo vepřové škvařené
2 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
100 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 446 kcal
Kilojoule 1 865kJ
14% Sacharidy 50 g
33% Tuky 25 g
5% Sodík 94 mg
21% Bílkoviny 12 g

Pečené placičky s burskými oříšky postup přípravy receptu:

1

Na válu vypracujeme hladké těsto z mouky, soli a horké vody (vodu přidáváme postupně). Těsto přikryjeme a necháme asi 20 minut odpočinout. Poté je rozválíme na tloušťku cca 1,5 mm, potřeme rozpuštěným sádlem a placku přeložíme. Složenou placku opět rozválíme, potřeme sádlem, opět přeložíme. Tento postup zopakujeme celkem alespoň šestkrát, aby po upečení těsto lístkovalo.

2

Připravené těsto rozválíme a vykrájíme z něj kolečka. Každé potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drobně posekanými burskými oříšky a klademe je na plech, vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 190°C do zlatova.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept