Kornoutky nori s grilovaným lososem

Name: Kornoutky nori s grilovaným lososem
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Losos - filety; 60 gramů Řeřicha; 60 gramů Ředkev Takuan; 40 gramů Okurka salátová; 40 gramů Řasa Nori; 200 gramů Rýže dušená; 10 gramů Wasabi pasta

22 min.

Ingredience

- 150gramůLosos - filety
- 60gramůŘeřicha
- 60gramůŘedkev Takuan
- 40gramůOkurka salátová
- 40gramůŘasa Nori
- 200gramůRýže dušená
- 10gramůWasabi pasta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

108 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

1 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

1 g

Cukr

548 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z lososa bez kůže rozkrájíme na velmi tenké plátky, rozložíme na plech, vložíme pod gril a grilujeme z obou stran, až budou křupavé. Dáme stranou a necháme vychladnout. Salátovou okurku pokrájíme na nudličky, ředkev na slabé plátky, řeřichu sekáme nadrobno. Plátky řasy nori úhlopříčně rozřízneme na trojúhelníky, pokryjeme vrstvou dušené rýže, potřeme pastou wasabi, přiložíme okurku, ředkev, zavineme do kornoutků, upravíme na talířky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 26. 7. 2017

Kornoutky nori s grilovaným lososem

To zní skvěle 😉 Musíme vyzkoušet 😋