Recept

Restované kuře ve sladkokyselé omáčce

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 58773

Ingredience

60 g Arašídy
4 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Cukr krupice
350 g Fazolové výhonky
600 g Kuřecí prsa
80 ml Ocet vinný červený
80 g Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 ks Rajčata
600 g Rýže dušená
80 ml Sojová omáčka
1 polévková lžíce Zázvor
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 614 kcal
Kilojoule 2 567kJ
12% Sacharidy 44 g
38% Tuky 29 g
10% Sodík 190 mg
74% Bílkoviny 42 g

Restované kuře ve sladkokyselé omáčce postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené kuřecí maso rozkrájíme na centimetrové kostičky. Prolisujeme česnek, na kolečka pokrájíme jarní cibulky, na malé kostičky středně velké rajče a nastrouháme zázvor. Dále nahrubo rozsekáme pražené arašídy.

2

Ve wok pánvi na rozpáleném oleji zprudka 4 minuty opékáme kuřecí kostky. Poté odhrneme maso stranou, přidáme česnek a cibulku se zázvorem, 2 minuty za stálého míchání restujeme. Vše na pánvi smícháme, přidáme rajče a minutu povaříme.

3

V malé nádobce promícháme červený vinný ocet se sójovou omáčkou, pepřem i cukrem, směs vlijeme na pánev, uvedeme do varu, přidáme fazolové výhonky, minutu povaříme a odstavíme.

4

Porce podáváme posypané sekanými arašídy s dušenou rýží.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept