Recept

Kořeněná drůbeží polévka s kukuřicí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 58833

Ingredience

1 ks Cibule
120 g Kukuřice jemná v mírně slaném nálevu
200 g Kuřecí prsa
40 g Máslo čerstvé
2 špetka Paprika mletá pálivá
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 polévková lžíce Smetana
1 polévková lžíce Solamyl
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný bílek slepičí
3 polévková lžíce Voda pitná
30 ml Víno bílé
1,3 l Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek
80 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 601 kcal
Kilojoule 2 517kJ
4% Sacharidy 13 g
25% Tuky 19 g
58% Sodík 1 g
37% Bílkoviny 21 g

Kořeněná drůbeží polévka s kukuřicí postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Cibuli pokrájíme nadrobno, šunku krájíme na nudličky, česnek prolisujeme, naložená kukuřičná zrna scedíme a necháme okapat, petrželovou nať nasekáme na jemno.

2

Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a česnek. Směs zalijeme vývarem, přidáme sůl, koření, víno a Šunku, na středním plameni vaříme. Během varu polévku zahustíme Solamylem, který jsme rozmíchali ve vodě. Do uvařené polévky vlijeme bílek rozšlehaný ve smetaně, polévku už dále nevaříme. Podáváme s nasekanou petrželovou natí.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept