Recept

Pikantní kuličky z mletého masa

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (40%)
ID receptu: 58846
Kategorie: Maso

Ingredience

40 g Celer bulvový
1 ks Cibule
400 g Maso mleté - mix
40 g Mouka pšeničná hladká
0,3 kávová lžička Paprika mletá pálivá
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
1 špetka Skořice mletá
2 polévková lžíce Smetana
1,5 polévková lžíce Sójová omáčka
0,5 polévková lžíce Solamyl
0,5 kávová lžička Sůl
30 ml Víno bílé
0,5 kávová lžička Zázvor mletý
1 polévková lžíce Sádlo škvařené

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 655 kcal
Kilojoule 2 742kJ
6% Sacharidy 23 g
67% Tuky 50 g
11% Sodík 213 mg
43% Bílkoviny 24 g

Pikantní kuličky z mletého masa postup přípravy receptu:

1

Očištěný celer nastrouháme nahrubo, cibuli rozkrájíme nadrobno. V míse promícháme jemně mleté maso s cibulí, celerem i ostatními surovinami. Vypracujeme kompaktní hmotu, z níž tvoříme malé kuličky, ty poprášíme moukou a smažíme na sádle ze všech stran do zlatova.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept