Rohlíky plněné - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rohlíky plněné
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 5887 |
Kategorie: | Sladké pečivo |
Ingredience
150 g | Brambory vařené |
1 ks | Citrony |
100 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
40 g | Droždí |
100 g | Máslo čerstvé |
0,3 l | Mléko polotučné |
750 g | Mouka pšeničná hrubá |
200 g | Náplň maková |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 63,6mg |
Draslík | 183,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Citrony, Cukr krupice, Droždí, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá, Náplň maková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rohlíky plněné postup přípravy receptu:
1 | V míse utřeme žloutky s máslem a cukrem do pěny. Přidáme mouku, nastrouhané brambory a zaděláme vzešlým kváskem. Do těsta přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru. Necháme vykynout. |
2 | Těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce, naplníme nádivkou (mák, tvaroh, oříšky) a tvoříme rohlíky. Pomažeme je bílkem a pečeme dozlatova. |