Jednoduchý recept

Kapr v sýrovo-pepřové krustě

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kapr v sýrovo-pepřové krustě 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 58951

Ingredience

500 g Kapr obecný
300 ml Olej rostlinný
1 kávová lžička Pepř černý celý
2 ks Rohlíky bílé
1 polévková lžíce Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 905 kcal
Kilojoule 3 787kJ
4% Sacharidy 14 g
112% Tuky 84 g
15% Sodík 304 mg
46% Bílkoviny 26 g

Kapr v sýrovo-pepřové krustě postup přípravy receptu:

1

Očištěné porce kapra osolíme, opepříme čerstvě nadrceným pepřem a necháme 20 minut odležet.

2

Nastrouhané rohlíky smícháme s nastrouhaným parmezánem a připravené porce kapra ve směsi obalíme. Směs k masu dobře přimáčkneme.

3

Porce smažíme v pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení vyjmeme na papírovou utěrku.

4

Kapra upravíme na talíře a ihned podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou je bramborový salát.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept