Jednoduchý recept

Jehněčí kofty

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 59020

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Citrony
500 g Jehněčí maso mleté
1 kávová lžička Nové koření mleté
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Paprika mletá sladká
1 hrst Petržel
0,5 kávová lžička Pískavice řecké seno
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 399 kcal
Kilojoule 1 670kJ
2% Sacharidy 6 g
44% Tuky 33 g
9% Sodík 173 mg
38% Bílkoviny 21 g

Jehněčí kofty postup přípravy receptu:

1

Jemně mleté jehněčí maso smícháme v míse s nasekanou cibulí, petrželkou, novým kořením, řeckým senem, paprikou a solí.

2

Směs rozdělíme na 4 stejné díly a z každého navlhčenýma rukama vytvarujeme podlouhlé kousky kolem široké ploché špejle.

3

Připravené kofty lehce potřeme olejem a grilujeme 10-15 minut. Špejlí občas pootočíme.

4

Kofty podáváme s klínky omytého citronu.

Poznámka

Pokrm můžeme poprášit mletým sumachem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept