Loupáky bez kynutí

Name: Loupáky bez kynutí
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 110 gramů Máslo; 3 kusy Vejce slepičí; 150 mililitrů Mléko polotučné; 50 gramů Cukr krupice; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 60 mililitrů Olej rostlinný; 1 kus Kypřící prášek do pečiva; 1 špetka Sůl

45 min.

Ingredience

- 110gramůMáslo
- 3kusyVejce slepičí
- 150mililitrůMléko polotučné
- 50gramůCukr krupice
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 60mililitrůOlej rostlinný
- 1kusKypřící prášek do pečiva
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

15 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z hladké mouky, prášku do pečiva, soli, 2 vajec, cukru, oleje a mléka vypracujeme těsto, které necháme 10 minut odpočinout.
2
Z připraveného těsta vyválíme tenčí plát, na který nakrájíme plátky másla. Rukama do těsta máslo dobře zapracujeme. Z těsta opět vyválíme slabý plát a krájíme malé trojúhelníky, které zavineme do tvaru loupáčků.
3
Loupáčky urovnáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.
4
Máslové loupáčky pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 160 °C.
5
Loupáčky bez kynutí podáváme teplé, vlažné i studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.