Španělská omeleta II

Name: Španělská omeleta II
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2 kusy Brambory vařené; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 5 dekagramů Klobása Chorizo; 1 kus Párky Frankfurtské; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 kusů Rajče cherry; 1 lžička Sůl; 4 kusy Vejce slepičí; 50 mililitrů Olej rostlinný; 5 dekagramů Sýr Eidam cihla 40%

30 min.

Ingredience

- 2kusyBrambory vařené
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 5dekagramůKlobása Chorizo
- 1kusPárky Frankfurtské
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6kusůRajče cherry
- 1lžičkaSůl
- 4kusyVejce slepičí
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 5dekagramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1499 kcal

Bílkoviny

65 g

Tuky

118 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na tuku opečeme na kolečka nakrájenou klobásku chorizo. Tuk scedíme a nalijeme do pánve. Přidáme na kolečka nakrájené uvařené brambory, které mírně opečeme. Potom přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, párek a nadrobno nakrájený česnek. Nakonec přidáme přepůlená cherry rajčátka a opečené chorizo. Osolíme, opepříme a necháme chvilku restovat.
2
Nakonec celou směs zalijeme vajíčky, ve kterých jsme rozmíchali nastrouhaný sýr. Zakryjeme pokličkou a necháme ztuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Pavlína94

so 12. 4. 2014

Výživné :-))), ale moooc dobréééé ! To jsme si pochutnali !