Grilovaný lilek se strouhankou

Name: Grilovaný lilek se strouhankou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stroužky Česnek; 2 kusy Lilek; 2 lžíce Olej olivový; 5 lžic Olej rostlinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Strouhanka

35 min.

Ingredience

- 4stroužkyČesnek
- 2kusyLilek
- 2lžíceOlej olivový
- 5lžicOlej rostlinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

101 kcal

Tuky

11 g

Vláknina

20 mg

Draslík

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté, na plátky nakrájené lilky osolíme a necháme chvíli odležet, aby pustily vodu.
2
Osušené plátky potřeme rostlinným olejem a položíme na rošt rozehřátého grilu. Pečeme je asi 15 minut za občasného obracení.
3
Česnek utřeme se solí, pepřem, olivovým olejem a strouhankou. Připravenou směsí potřeme lilky a ještě krátce grilujeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.