Jednoduchý recept

Jarní závitky II

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Jarní závitky II 5 1

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	WeNdY96
Hodnost:	Rozkoukávám se (73%)
ID receptu:	59603
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

250 g	Bílé zelí
2 ks	Mrkev
1 špetka	Pepř černý mletý
100 g	Rýže
20 plátek	Rýžový papír
3 polévková lžíce	Sójová omáčka
1 špetka	Sůl
250 g	Vepřové maso mleté
200 ml	Olej rostlinný
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 511 kcal

Kilojoule 2 139kJ

1% Sacharidy 3 g

68% Tuky 51 g

4% Sodík 70 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	39,1mg
Draslík	184,1mg
Vláknina	480,0mg
Vitamín A	3,5mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,4mg
Vitamín E	3,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Vepřové maso mleté, Olej rostlinný, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Rýžový papír mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Bílé zelí, Mrkev, Pepř černý mletý, Rýže, Sójová omáčka, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Jarní závitky II postup přípravy receptu:

1	Rýži uvaříme doměkka, necháme vychladnout a odebereme potřebné množství. Mrkev a zelí očistíme a nastrouháme.
2	Směs mletého masa smícháme s rýží, mrkví a ochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Směs klademe na vlhký rýžový papír a úhledně balíme do malých rolek. Jarní závitky smažíme na rozpálené pánvi s olejem dozlatova.