Dýňový kompot s ananasovou šťávou

Name: Dýňový kompot s ananasovou šťávou
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1200 gramů Dýně; 250 mililitrů Džus ananasový; 1 litr Voda pitná; 400 gramů Cukr krupice

50 min.

Ingredience

- 1200gramůDýně
- 250mililitrůDžus ananasový
- 1litrVoda pitná
- 400gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

335 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

2 g

Cukr

74 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu krátce svaříme s cukrem tak, aby se cukr rozpustil.
2
Do svařeného nálevu vsypeme oloupanou, na kostky nakrájenou dýni a vaříme ještě 3 minuty. Potom dýni opatrně vyjmeme z nálevu a vložíme do čistých sklenic.
3
Nálev zředíme ananasovou šťávou a nalijeme na dýni ve sklenicích tak, aby sahal 1 cm pod okraj. Okraj sklenic otřeme utěrkou. Sklenice uzavřeme víčky a upevníme svorkami.
4
Sklenice vložíme do zavařovacího hrnce a přilijeme vodu do poloviny výšky sklenic. Kompot zavařujeme při teplotě 85-90 °C 20 minut.
5
Hotový kompot vyjmeme a po vychladnutí z víček odstraníme svorky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.