Jednoduchý recept

Kopečky s česnekem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59836

Ingredience

200 g Hera
3 polévková lžíce Majonéza
200 g Mouka pšeničná hrubá
1 polévková lžíce Máslo
150 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
1 polévková lžíce Tuk
6 ks Vejce slepičí
1,5 l Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,220 kcal
Kilojoule 5 103kJ
15% Sacharidy 53 g
121% Tuky 91 g
52% Sodík 1 g
70% Bílkoviny 39 g

Kopečky s česnekem postup přípravy receptu:

1

Oloupaný česnek utřeme, smícháme s máslem a majonézou, nakonec pečlivě vmícháme nastrouhaný sýr. Náplň necháme v chladničce proležet.

2

Vodu nalijeme do kastrolu, do vroucí vody postupně vmícháme heru, mouku a sůl a za stálého míchání zvolna vaříme, dokud se těsto nepřestane lepit ke stěnám kastrolu.

3

Těsto necháme vychladnout a pak do něj po jednom zašleháme vejce. Z těsta klademe lžící na tukem vymazaný plech malé kopečky nepříliš k sobě, protože během pečení dost nabudou.

4

V horké troubě pečeme 15 minut dozlatova, během pečení troubu neotvíráme, těsto by kleslo přílivem chladného vzduchu.

5

Po vychladnutí kopečky příčně rozkrojíme, potřeme náplní a opět složíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept