Jednoduchý recept

Sýrové placky II

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59837

Ingredience

20 g Droždí
100 g Lučina
350 ml Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká
1 hrst Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo
100 ml Olej rostlinný
2 polévková lžíce Sezamová semínka
1 špetka Sůl
2 polévková lžíce Tuk
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,099 kcal
Kilojoule 4 596kJ
35% Sacharidy 126 g
62% Tuky 46 g
2% Sodík 35 mg
41% Bílkoviny 23 g

Sýrové placky II postup přípravy receptu:

1

Mléko rozdělíme na poloviny, do jedné rozdrobíme droždí a vmícháme lžíci mouky (necháme vzejít kvásek). Druhou polovinu mléka osolíme. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek a olej, promícháme, vlijeme osolené mléko a vypracujeme těsto.

2

Ihned bez kynutí je rozválíme na pomoučněném vále na plát a potřeme polovinou lučiny, dohladka rozmíchané s máslem. Těsto přeložíme, znovu rozválíme a potřeme druhou polovinou lučiny s máslem.

3

Opět přeložíme a nakrájíme na obdelníčky. Ty narovnáme na tukem vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a ve středně horké troubě upečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept