Jednoduchý recept

Pomerančové mufinky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59896

Ingredience

100 g Cukr moučka
1 hrst Mouka pšeničná hrubá
2 ks Pomeranč
15 g Solamyl
2 polévková lžíce Tuk
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 335 kcal
Kilojoule 1 402kJ
10% Sacharidy 35 g
22% Tuky 16 g
5% Sodík 96 mg
20% Bílkoviny 11 g

Pomerančové mufinky postup přípravy receptu:

1

Kůru z jednoho pomeranče ostrouháme, pak z obou vymačkáme šťávu a 3 lžíce této šťávy smícháme se solamylem a žloutky.

2

Do zbylé šťávy vmícháme 60 g cukru, přidáme pomerančovou kůru a krátce povaříme.

3

Do vroucí ochucené šťávy zašleháme metlou žloutkovou směs a nádobu sejmeme z tepelného zdroje.

4

Ze všech bílků našleháme tuhý sníh, osladíme ho zbylým cukrem a šleháme do krému. Hotový krém nalijeme do tukem vymazaných a hrubou moukou vysypaných formiček, pečeme v dobře předehřáté troubě 12 minut.

5

Vyklopíme a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept