Jednoduchý recept

Čokoládové překvapení II

  • Finsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59937

Ingredience

3 polévková lžíce Cukr moučkový
6 polévková lžíce Hrozinky
4 polévková lžíce Koňak
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
3 polévková lžíce Voda pitná
125 g Čokoláda na vaření

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 893 kcal
Kilojoule 3 735kJ
17% Sacharidy 60 g
548% Tuky 411 g
6% Sodík 129 mg
38% Bílkoviny 21 g

Čokoládové překvapení II postup přípravy receptu:

1

Hrozinky zalijeme koňakem a necháme přes noc proležet. Rozlámanou čokoládu necháme rozpustit v horké vodní lázni a pak jí umícháme dohladka s vodou.

2

Cukr se žloutky utřeme do pěny a vmícháme do čokolády spolu s hrozinkami. Nádobu sejmeme z vodní lázně a obsah mícháme do úplného vychladnutí.

3

Bílky se solí našleháme do tuhého sněhu a vmícháme do čokoládového krému. Hotový krém rozdělíme do misek a necháme důkladně vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept