Jednoduchý recept

Plněné pusinky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59969

Ingredience

35 g Cukr krupice
85 g Mouka pšeničná hladká
200 ml Smetana na šlehání
4 ks Vaječný bílek slepičí
3 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Ztužovač šlehačky
Poleva
80 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Kakao
1 polévková lžíce Mléko polotučné
1 polévková lžíce Solamyl
80 g Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 624 kcal
Kilojoule 2 609kJ
14% Sacharidy 50 g
56% Tuky 42 g
5% Sodík 108 mg
22% Bílkoviny 13 g

Plněné pusinky postup přípravy receptu:

1

Z bílků našleháme tuhý sníh, do něj zašleháme cukr, žloutky a nakonec vmícháme mouku.

2

Těsto přendáme do cukrářského sáčku a pak z něj na plech, vyložený pečícím papírem, nastříkáme malé pusinky. Ve středně horké troubě upečeme dorůžova a po vychladnutí po dvou spojíme šlehačkou, ušlehanou se ztužovačem.

3

Hotové pusinky namáčíme v polevě.

4

Poleva: V rozpuštěném tuku umícháme dohladka cukr, mléko, solamyl a kakao.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept