Jednoduchý recept

Rajská omáčka z rajčatové šťávy

  • Česko
Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 3 Rajská omáčka z rajčatové šťávy 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (32%)
ID receptu: 60052

Ingredience

4 ks Bobkový list
1 ks Cibule
6 kávová lžička Cukr krupice
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
25 g Máslo čerstvé
5 ks Nové koření
1000 ml Rajčatová šťáva
1 špetka Skořice mletá
400 g Těstoviny vařené (průměr)
3 polévková lžíce Voda pitná
2 kostka Zeleninový bujón

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 272 kcal
Kilojoule 1 137kJ
14% Sacharidy 49 g
8% Tuky 6 g
2% Sodík 32 mg
13% Bílkoviny 7 g

Rajská omáčka z rajčatové šťávy postup přípravy receptu:

1

V hrnci na másle necháme zesklovatět nasekanou cibuli. Potom přidáme cukr, nové koření, bobkový list a skořici. Necháme asi 2 minuty karamelizovat, přidáme zeleninové bujóny a přilijeme rajčatovou šťávu. Přivedeme k varu.

2

Mouku rozmícháme s vodou a vmícháme do omáčky. Povaříme ještě 5 minut a nakonec omáčku přecedíme.

3

Podáváme s vařenými těstovinami.

Komentáře a hodnocení

 
kvetush
Rajská omáčka z rajčatové šťávy
Rajská omáčka, kterou milují naše děti a vyžadují ji co 14 dní. Zkusila jsem tento recept, na který děti nejsou zvyklé a chutnal jim tak, že si ještě i přidaly. Takže hodnotím recept velmi pozitivně, jelikož moc chutnal, byl rychlý a snadný. Doporučuji všem.blink
 
holy.frant@seznam.cz
Rajská omáčka z rajčatové šťávy
já místo mouky nastrouhám perník

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept