Jednoduchý recept

Rychlá svíčková z kuřecích prsou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
2
1
Špatný recept
1 2 Rychlá svíčková z kuřecích prsou 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (32%)
ID receptu: 60081

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr krupice
100 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo
250 ml Smetana ke šlehání
1 balení Zelenina nakládaná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 433 kcal
Kilojoule 1 814kJ
3% Sacharidy 12 g
50% Tuky 38 g
0% Sodík 1 mg
6% Bílkoviny 3 g

Rychlá svíčková z kuřecích prsou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a osmahneme v kastrole na másle (nebo na oleji).

2

Potom přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem a dusíme, dokud maso nezměkne (asi 15 minut).

3

Měkké maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Vmícháme do ní smetanu rozmíchanou se lžící hladké mouky a povaříme do zhoustnutí.

4

Nakonec omáčku podle chuti přisladíme a vložíme do ní maso.

Poznámka

Omáčku podáváme s knedlíky, ozdobenou kolečkem citronu. Použijeme zeleninovou směs Halali.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Rychlá svíčková z kuřecích prsou
Na dvě porce doporučuji použít 200 - 250 g masa, pokud se jedná o porci pro dospělého. 250 ml smetany na šlehání na dvě porce je zase moc. Po orestování masa, které jsem osolila, jsem ještě se zeleninou přidala trochu vody a pak použila trochu smetany a trochu mléka. Po zahuštění moukou doporučuji omáčku provářet minimálně 20 minut. Jsou různí výrobci zeleninového základu, takže doporučuji vyzkoušet a případně do základu přidat koření. Palec nahoru dát nemůžu.sorry

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
2
1
Špatný recept