Jednoduchý recept

Pikantní plněné papriky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	60111
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1 ks	Brambory vařené
6 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Chilli koření mleté
4 ks	Paprikové lusky čerstvé
200 g	Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 215 kcal

Kilojoule 899kJ

3% Sacharidy 10 g

0% Tuky 0 g

37% Sodík 749 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	37,5mg
Draslík	339,8mg
Vláknina	800,2mg
Vitamín A	554,2mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	66,7mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Chilli koření mleté, Paprikové lusky čerstvé, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Česnek nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní plněné papriky postup přípravy receptu:

1	Papriky omyjeme, odkrojíme spodní část se stopkou a odstraníme semínka.
2	Nivu nastrouháme, přidáme trochu koření, prolisovaný česnek a nastrouhanou vařenou bramboru. Vše dobře promícháme.
3	Připravenou směsí naplníme papriky, každou papriku po naplnění přiklopíme odkrojenou částí a upevníme párátkem.
4	Plněné papriky pečeme v suché remosce vyložené pečicím papírem.