Kuřecí nádivka se zapečenými bramborami

Name: Kuřecí nádivka se zapečenými bramborami
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 1
Ingredients: 30 gramů Paprika; 30 gramů Rajčata; 150 gramů Brambory; 5 mililitrů Olej olivový extra panenský; 20 mililitrů Mléko polotučné; 1 kus Vejce slepičí; 20 gramů Žampiony čerstvé; 70 gramů Kuřecí prsa; 20 gramů Houska celorzrnná sezamová; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

90 min.

Ingredience

- 30gramůPaprika
- 30gramůRajčata
- 150gramůBrambory
- 5mililitrůOlej olivový extra panenský
- 20mililitrůMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
- 20gramůŽampiony čerstvé
- 70gramůKuřecí prsa
- 20gramůHouska celorzrnná sezamová
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

226 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory, rajčata a papriky očistíme a nakrájíme na plátky. Brambory dáme do misky a zakápneme olivovým olejem, trochu osolíme, opepříme (případně okořeníme dalším kořením - petrželka, tymián,...). Dobře vše promícháme a klademe do remosky (nebo do zapékací misky) střídavě plátky brambor, rajčat a papriky. Dáme péct na 180°C.
2
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánev kápneme trošku olivového oleje a osmažíme dozlatova. Přidáme na drobno nakrájené žampiony. Osolíme, opepříme a chvilku osmažíme.
3
Mezitím housku nakrájíme na drobné kostičky. Těsně před sundáním kuřecího masa a žampionů z plotýnky zalijeme housku mlékem. Přidáme směs kuřecího masa a žampionů a promícháme.
4
Takto vzniklou směs vložíme do remosky a zalijeme rozmíchaným vajíčkem.
5
Po cca 25-30min co se pekly brambory k nim přidáme misku se směsí a pečeme dalších 20-25minut (podle tloušťky plátků brambor).
6
Brambory po přidání směsi můžeme přikrýt pečícím papírem aby se nespálily.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.