Kuřecí stehna s bramborami na hořčici a tymiánu

Name: Kuřecí stehna s bramborami na hořčici a tymiánu
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí stehna; 800 gramů Brambory; 20 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Hořčice plnotučná; 1 lžička Tymián; 1 lžička Sůl; 250 mililitrů Voda pitná; 200 mililitrů Smetana ke šlehání

80 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí stehna
- 800gramůBrambory
- 20gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceHořčice plnotučná
- 1lžičkaTymián
- 1lžičkaSůl
- 250mililitrůVoda pitná
- 200mililitrůSmetana ke šlehání

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

153 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

4 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

5 g

Vápník

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme je se solí, hořčicí a lístky čerstvého tymiánu.
2
Kuřecí stehna osolíme a vložíme do remosky vymazané máslem. Obložíme je připravenými bramborami, část brambor můžeme urovnat i pod maso. Podlijeme smetanou a upečeme doměkka.
3
Během pečení můžeme podle potřeby přilít trochu vody.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 8. 4. 2016

Kuřecí stehna s bramborami na hořčici a tymiánu

Sice trochu více kalorické jídlo, ale palec nahoru. Nepekla jsem v remosce, kde by to samozřejmě taky šlo připravit, ale v toubě. Pekáček jsem ze začátku překryla alobalem a pak už dopekla bez něj. Hned v začátku jsem se smetanou už přidala trošku vody, asi třetinu uváděného množství. Místo tymiánu by se mohla přidat cibule, mně by tam chutnala :-)