Kuře s vínem a žampiony

Name: Kuře s vínem a žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 100 mililitrů Víno bílé; 150 gramů Žampiony čerstvé; 100 mililitrů Smetana; 20 gramů Vepřové sádlo škvařené; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl

70 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 100mililitrůVíno bílé
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 100mililitrůSmetana
- 20gramůVepřové sádlo škvařené
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

691 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

46 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté kuře naporcujeme, osolíme a okořeníme mletou paprikou.
2
Připravené maso spolu s nakrájenou cibulí a česnekem osmahneme na sádle. Vše vložíme do remosky, přidáme snítku rozmarýnu, podlijeme vínem a obložíme očištěnými, na plátky nakrájenými žampiony.
3
Dusíme doměkka a před koncem dušení přilijeme smetanu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.