Jednoduchý recept

Široké nudle s bylinkovým tvarohem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	60148
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

100 g	Anglická slanina
1 polévková lžíce	Bazalka
400 g	Nudle široké
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 polévková lžíce	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
3 ks	Rajčata
2 kávová lžička	Sůl
250 g	Tvaroh měkký
3 ks	Vejce slepičí
150 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 651 kcal

Kilojoule 2 722kJ

24% Sacharidy 86 g

29% Tuky 22 g

14% Sodík 287 mg

45% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	81g
Cholesterol	201,0mg
Draslík	260,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	720,9mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,5mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Olej rostlinný, Rajčata, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Nudle široké, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Bazalka, Pažitka, Pepř černý mletý, Sůl, Tvaroh měkký, Zakysaná smetana nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Široké nudle s bylinkovým tvarohem postup přípravy receptu:

1	Nudle uvaříme v osolené vodě, slijeme, zakapeme olejem a promícháme.
2	Tvaroh v misce smícháme se zakysanou smetanou, vejci, na kostičky nakrájenými rajčaty, solí, pepřem a nasekanými bylinkami.
3	Tvarohovou směs vmícháme do uvařených, okapaných nudlí a směs vložíme do remosky vyložené pečicím papírem. Povrch poklademe plátky anglické slaniny.
4	Pokrm zapékáme asi 20 minut.