Jednoduchý recept

Špagety zapékané s celerovou směsí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 60149
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

150 g Celer bulvový
250 ml Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 ml Olej rostlinný
1 polévková lžíce Petržel
100 g Salám měkký
400 g Špagety
2 kávová lžička Sůl
100 g Sýr Eidam cihla 40%
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 683 kcal
Kilojoule 2 859kJ
23% Sacharidy 84 g
35% Tuky 27 g
18% Sodík 366 mg
49% Bílkoviny 27 g

Špagety zapékané s celerovou směsí postup přípravy receptu:

1

Na části oleje zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli. Zasypeme hladkou moukou, osmahneme a zalijeme mlékem. Za stálého míchání chvíli povaříme a potom přidáme část nastrouhaného sýru, na nudličky nakrájený celer, nadrobno nakrájený salám a nasekanou petrželku. Podle chuti osolíme a opepříme.

2

Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a omastíme trochou oleje. 1/3 špaget rozložíme na dno olejem vymazané remosky a pokryjeme polovinou připravené celerové směsi. Dáme další díl špaget, zbylou směs a na povrch rozložíme zbylé špagety. Posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept