Jednoduchý recept

Bulky s Nivou

  • Česko
Palec nahoru
5
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 5 Bulky s Nivou 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 60162

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
10 g Droždí
380 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
60 g Niva
30 ml Olej rostlinný
1,5 kávová lžička Sůl
200 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek
1 kávová lžička Kmín celý

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 363 kcal
Kilojoule 1 519kJ
13% Sacharidy 48 g
16% Tuky 12 g
0% Sodík 3 mg
13% Bílkoviny 7 g

Bulky s Nivou postup přípravy receptu:

1

Ve vlažné vodě rozmícháme cukr, droždí a 3 lžíce mouky z odměřeného množství. Necháme 20 minut kynout na teplém místě.

2

Potom přidáme olej, nastrouhanou Nivu, prolisovaný česnek a sůl. Vypracujeme těsto, které necháme nakynout.

3

Vykynuté těsto rozdělíme na dílky, ze kterých vytvarujeme bulky. Urovnáme je do máslem vymazané remosky, každou bulku na boku ještě potřeme máslem. Necháme chvíli kynout.

4

Po nakynutí bulky potřeme vodou a posypeme kmínem.

5

Pečeme asi 20 minut.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Bulky s Nivou
Pekla jsem v troubě na plechu vyloženém pečícím papírem na 200 stupňů 20 min. Z dávky jsem udělala 25 menších kousků. Těsto se rozplívá a na povrchu jsou bulky krásně křupavé. Dopadlo to na výbornou smile
 
janatka
Bulky s Nivou
Také dělávám,máme rádi sunglasses
 
Nicool
Bulky s Nivou
Výborné

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
5
Palec dolu
0
5
Ověřený recept