Jednoduchý recept

Karbanátky plněné sýrem

  • Česko
Palec nahoru
5
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 5 Karbanátky plněné sýrem 5 1
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 60183
Kategorie: Maso

Ingredience

120 g Anglická slanina
1 ks Cibule
1 kávová lžička Koření Mleté maso
500 g Maso mleté - mix
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
100 g Sýr Eidam cihla 40%
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 626 kcal
Kilojoule 2 621kJ
1% Sacharidy 3 g
74% Tuky 55 g
16% Sodík 324 mg
49% Bílkoviny 28 g
Karbanátky plněné sýrem
  • Karbanátky plněné sýrem
  • 1
  • Karbanátky plněné sýrem
  • 2
  • Karbanátky plněné sýrem
  • 3
  • Vložit obrázek

Karbanátky plněné sýrem postup přípravy receptu:

1

Mleté maso v míse smícháme s jemně nasekanou cibulí, vejci, strouhankou, solí a kořením. Vše dobře promícháme.

2

Z připravené směsi tvarujeme navlhčenýma rukama tenčí placičky. Vždy na jednu placičku položíme plátek sýru a přiklopíme druhou placičkou. Celý karbanátek potom obalíme plátkem anglické slaniny.

3

Karbanátky urovnáme do remosky vymazané olejem a pečeme nejdříve zakryté alobalem, dopékáme bez alobalu.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Karbanátky plněné sýrem
Super karboše s anglickou. Lepší než řízek. Díky za recept. Dělala jsem z plecka a bučku smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
5
Palec dolu
0
5
Ověřený recept