Recept

Mrkvový koláč s ořechy a jablečným pyré

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 60328

Ingredience

215 g Cukr krupice
1 špetka Hřebíček mletý
0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
180 g Mouka pšeničná hladká
225 g Mrkev
1 špetka Muškátový oříšek
10 g Máslo čerstvé
140 g Olej slunečnicový
50 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř bílý mletý
65 g Přesnídávka dětská
50 g Rozinky
0,5 kávová lžička Skořice mletá
0,5 kávová lžička Soda jedlá
0,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal
Kilojoule 1 682kJ
13% Sacharidy 46 g
30% Tuky 23 g
3% Sodík 67 mg
11% Bílkoviny 6 g

Mrkvový koláč s ořechy a jablečným pyré postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 180 °C.

2

Dortovou formu vytřeme rozpuštěným máslem a necháme v chladničce ztuhnout.

3

Mrkev oškrábeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Ořechová jádra nahrubo nasekáme.

4

V misce rozšleháme vejce, přimícháme cukr, šleháme dohladka. Do směsi pomalu přiléváme olej a stále mícháme (asi jako při přípravě majonézy). Když je směs hotová, vmícháme jablečnou dětskou přesnídávku.

5

V hlubší míse smícháme všechny sypké suroviny a uděláme široký důlek, do něhož vlijeme vaječnou směs. Zamícháme a přidáme mrkev, ořechy a rozinky. Směs pečlivě promícháme, poté vlijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě zhruba 55 minut.

6

Upečený koláč necháme 15 minut chladnout, poté překlopíme na mřížku, kde koláč necháme vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept