Jednoduchý recept

Banánky z odpalovaného těsta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	60332
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

50 g	Máslo čerstvé
75 g	Mouka pšeničná hladká
0,3 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
1,2 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 195 kcal

Kilojoule 818kJ

4% Sacharidy 14 g

18% Tuky 13 g

2% Sodík 42 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	226,2mg
Cholesterol	137,7mg
Draslík	38,9mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	141,2mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Banánky z odpalovaného těsta postup přípravy receptu:

1	Máslo pokrájíme. Troubu předehřejeme na 220 °C, plech vyložíme pečicím papírem.
2	V míse ušleháme vejce.
3	Do hlubšího kastrolu vlijeme vodu, přidáme sůl a máslo. Zahříváme do rozpuštění másla. Jakmile se směs začne vařit, stáhneme ze sporáku a vsypeme mouku. Mícháme, až se těsto nelepí na stěny kastrolu. Poté postupně vmícháme vejce a dobře vymícháme.
4	Těsto naplníme do sáčku se zdobítkem a na plechu tvoříme banánky (velikost si určíme podle vkusu). Musíme dělat mezi nimi odstupy, těsto nabude na objemu.
5	Bánánky pečeme cca 10 minut při 220 °C, poté ještě cca 5 při pootevřené troubě.