Jednoduchý recept

Těsto drobenkové

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	60342
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

25 g	Cukr krupice
100 g	Máslo čerstvé
220 g	Mouka pšeničná hladká
0,3 kávová lžička	Sůl
1 ks	Vejce slepičí
20 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 274 kcal

Kilojoule 1 146kJ

9% Sacharidy 31 g

20% Tuky 15 g

1% Sodík 14 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	60,9mg
Draslík	13,0mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	47,1mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Těsto drobenkové postup přípravy receptu:

1	Na vál do mouky (cca 20 g odložíme na vyválení) nakrájíme máslo a rychle mnutím rozdrobíme.
2	V drobence uděláme důlek, do něj vlijeme rozšlehané vejce, vodu, přisypeme cukr a sůl. Vypracujeme rychle těsto, utvoříme bochánek, který rozválíme na 4 cm vysokou placku, zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladnout.