Kuřecí prsa na jablkách II

Name: Kuřecí prsa na jablkách II
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 4 kusy Kuřecí prsa; 350 mililitrů cider strongbow dry; 50 mililitrů Olej olivový; 2 lžíce Ocet jablečný; 1 lžíce Hořčice Bornier - hrubozrnná; 2 lžíce Olej rostlinný; 2 kusy Jablko; 7 gramů Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 800 gramů Brambory; 1 kus Citrony

80 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 4kusyKuřecí prsa
- 350mililitrůcider strongbow dry
- 50mililitrůOlej olivový
- 2lžíceOcet jablečný
- 1lžíceHořčice Bornier - hrubozrnná
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2kusyJablko
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 800gramůBrambory
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

318 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

16 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa naporcujeme, aby nebyla moc vysoká.
2
Smícháme cibule nakrájené na čtvrtiny, citron na kolečka, cider, olivový olej, ocet a hořčici.
3
V této směsi necháme kuřecí prsa aspoň 24 hodin.
4
Poté vyjmeme z marinády, osušíme a opečeme 3 minuty z každé strany.
5
Předáme do pekáče i s marinádou a oloupanými, nakrájenými jablky. Přidáme i brambory a pečeme 50 minut na 200 °C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.