Kefírová bábovka

Name: Kefírová bábovka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 lžíce Kakao holandské; 2 kusy Vejce slepičí; 350 gramů Mouka polohrubá; 350 gramů Cukr krupice; 2 lžičky Jedlá soda; 500 mililitrů Kefírové mléko; 4 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Máslo; 2 lžíce Strouhanka

60 min.

Ingredience

- 2lžíceKakao holandské
- 2kusyVejce slepičí
- 350gramůMouka polohrubá
- 350gramůCukr krupice
- 2lžičkyJedlá soda
- 500mililitrůKefírové mléko
- 4lžíceOlej rostlinný
Na formu
- 1lžíceMáslo
- 2lžíceStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

5 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

2 g

Cukr

43 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme celá vejce s cukrem do pěny. Přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s jedlou sodou a nakonec vmícháme kefír.
2
Těsto vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané strouhankou.
3
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 23. 7. 2015

Kefírová bábovka

Moc dobrá, diky kefíru krásně vláčné těsto 🙂

Anonymní uživatel

st 21. 9. 2016

Kefírová bábovka

Příprava této bábovky je rychlá a úspěch zaručen.🙂 Je vláčná a není, díky kefíru, žádná dusivka. Jen doporučuji snížit množství cukru, je ho tam docela dost. Já dala místo 350 g jen 180 g a 1 vanilkový cukr, což je dohromady 200 g. Kdo má rád více sladké, tak ještě trochu přidá. Ale tohle je už opravdu na zvážení každého, já cukr spíš všude ubírám. Ale jinak palec nahoru.🙂