Jednoduchý recept

Husí prsa plněná fíky

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Husí prsa plněná fíky 5 1
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60670

Ingredience

40 cl Balsamico ocet
4 ks Fíky čerstvé
2 ks Husí prsa
7 g Pepř černý mletý
7 g Sůl
2 kávová lžička Tymián

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 543 kcal
Kilojoule 2 271kJ
10% Sacharidy 36 g
47% Tuky 36 g
1% Sodík 24 mg
29% Bílkoviny 16 g

Husí prsa plněná fíky postup přípravy receptu:

1

Husí prsa osolíme a opepříme z obou stran.

2

Lehce potřeme balsamicovým octem a posypeme tymiánem.

3

Rozpálíme pánev (olej není třeba).

4

První prso položíme kůží dolů a poklademe fíky, nakrájeným na plátky. Zakryjeme druhým prsem tak, aby bylo kůží nahoru. Zavážeme provázkem.

5

Osmažíme na pánvi 4 minuty z každé strany.

6

Poté přendáme do pekáčku a pečeme zakryté 20 minut na 185 °C. Odkryjeme a pečeme ještě 10 minut.

7

Podáváme nakrájené na plátky.

Poznámka

Totéž lze připravit s kuřecími či kachními prsy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept