Recept

Koláč s fíky a jogurtem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 60714

Ingredience

Na těsto
90 g Cukr krupice
90 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
3 ks Vaječný bílek slepičí
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 kávová lžička Voda pitná
Na náplň
1,5 polévková lžíce Cukr moučka
8 ks Fíky čerstvé
250 g Jogurt bílý
3 polévková lžíce Likér pomerančový
1 ks Pomeranče

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal
Kilojoule 1 373kJ
16% Sacharidy 59 g
10% Tuky 7 g
3% Sodík 59 mg
15% Bílkoviny 8 g

Koláč s fíky a jogurtem postup přípravy receptu:

1

Dortovou formu vytřeme máslem, koláč budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C.

2

V míse šlehačem ušleháme žloutky s teplou vodou. Přidáváme cukr a šleháme, až utvoříme světlý krém.

3

Do krému opatrně přimícháme mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto poté vlijeme do formy, uhladíme a pečeme zhruba 25 minut.

4

Po upečení necháme koláč vychladnout.

5

V mezičase ustrouháme kůru a vymačkáme šťávu z omytého pomeranče. Fíky nakrájíme na osminy. Pomerančovou šťávu smícháme s likérem. Moučkový cukr a pomerančovou kůru vmícháme do jogurtu.

6

Vychladlý koláč pokapeme směsí pomerančové šťávy s likérem, potřeme jogurtem a ozdobně poklademe fíky. Připravený koláč překryjeme fólií a necháme v chladničce zhruba hodinu vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept