Jednoduchý recept

Cizrnový sendvič se zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61068
Kategorie:	Burgery, sendviče

Ingredience

100 g	Artyčoky sterilované
2 ks	Cibule
250 g	Cizrna konzervovaná
1 polévková lžíce	Droždí
100 g	Majonéza
1 kávová lžička	Mořské řasy sušené
4 ks	Okurky nakládané
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Rajčata
0,3 ks	Salát hlávkový
1 špetka	Sůl
8 krajíc	Toastový chléb - tmavý

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 457 kcal

Kilojoule 1 911kJ

15% Sacharidy 55 g

30% Tuky 23 g

234% Sodík 5 g

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	566,3mg
Vláknina	21g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,5mg
Vitamín E	3,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Artyčoky sterilované, Cibule, Cizrna konzervovaná, Droždí, Majonéza, Mořské řasy sušené, Okurky nakládané, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Toastový chléb - tmavý nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Cizrnový sendvič se zeleninou postup přípravy receptu:

1	Cizrnu vyklopíme z konzervy a necháme okapat. Vidličkou ji rozmačkáme a dohladka rozetřeme s majonézou. Do vzniklého pyré vmícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli a na kousky nakrájené artyčoky. Dochutíme čerstvým droždím, sójovou omáčkou, sušenou mořskou řasou, solí a pepřem.
2	Toastový chléb nasucho opečeme.
3	Druhou oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, rajčata a okurky nakrájíme na plátky.
4	Polovinu opečených krajíčků chleba potřeme cizrnovou pastou, zbylé krajíčky obložíme cibulí, rajčaty, okurkami a listy salátu. Přiklopíme na potřené krajíčky a ihned podáváme.