Jednoduchý recept

Listové taštičky s houbovou náplní

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 61123

Ingredience

1 ks Cibule
10 plátek Listové těsto veganské
2 polévková lžíce Mandle plátky
3 polévková lžíce Mandlové pyré
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 polévková lžíce Smetana ovesná
100 g Smetana špaldová
0,5 kávová lžička Sůl
50 ml Víno bílé veganské
1 stroužek Česnek
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 69 kcal
Kilojoule 290kJ
1% Sacharidy 5 g
7% Tuky 5 g
4% Sodík 81 mg
5% Bílkoviny 3 g

Listové taštičky s houbovou náplní postup přípravy receptu:

1

V pánvi na rozehřátém olivovém oleji necháme zesklovatět nasekanou cibuli. Přidáme očištěné, na kostičky nakrájené houby a chvíli restujeme. Potom vmícháme mandlové pyré, nasekaný česnek a vše osmahneme. Zalijeme vínem a vmícháme špaldovou smetanu. Přivedeme k varu, přisypeme nasekanou petrželku, okořeníme špetkou muškátového oříšku, osolíme a opepříme.

2

Plátky těsta rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a necháme je lehce rozmrazit. Plátky příčně překrojíme a rozválíme na čtverce asi 10x10 cm. Do středu každého čtverce dáme 1-2 lžíce povařené houbové směsi a těsto přehneme do tvaru trojúhelníku. Okraje přimáčkneme vidličkou.

3

Taštičky na povrchu potřeme ovesnou smetanou a posypeme nasekanými mandlemi.

4

Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 15 minut dozlatova.

5

Taštičky můžeme podávat teplé i studené.

Poznámka

Můžeme použít i hlívu ústřičnou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept