Jednoduchý recept

Kořeněná květáková polévka s kokosovým mlékem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61172
Kategorie:	Studené polévky

Ingredience

3 polévková lžíce	Citronová šťáva
20 g	Datle
2 kávová lžička	Kari koření
300 g	Květák
480 ml	Mléko kokosové
70 g	Sójová pasta Miso
120 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 613 kcal

Kilojoule 2 566kJ

9% Sacharidy 32 g

72% Tuky 54 g

69% Sodík 1 g

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	1g
Vláknina	12g
Vitamín A	57,2mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	79,3mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Datle, Kari koření, Květák, Sójová pasta Miso, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko kokosové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kořeněná květáková polévka s kokosovým mlékem postup přípravy receptu:

1	Do mixeru vlijeme kokosové mléko a vodu. Přidáme očištěný, nakrájený květák, pastu miso, citronvou šťávu, kari koření a vypeckované datle. Vše rozmixujeme dohladka. Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme ještě trochu vody.
2	Polévku rozdělíme na talíře a podáváme studenou.