Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Noky 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 61173

Ingredience

Těsto
120 ml Mléko polotučné
380 g Mouka polohrubá
125 g Máslo
2 polévková lžíce Sůl
3 ks Vejce slepičí
650 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

64% Kalorie 1,271 kcal
Kilojoule 5 316kJ
40% Sacharidy 143 g
17% Tuky 12 g
104% Sodík 2 g
61% Bílkoviny 34 g

Noky postup přípravy receptu:

1

Na vaření noků postavíme slanou vodu.

2

Z mouky, mléka, soli, vody a jednoho vejce uděláme zahoustlé těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Potom dáme vždy kousek těsta na prkénko navlhčené studenou vodou a seškrabujeme nožem do vařící slané vody malé noky.

3

Když vystoupí na povrch, vyndáme je na pánev, v které jsme rozpálili tuk. Když jsou noky hotové, polijeme je dvěma vejci rozkvedlanými s trochou mléka a pečeme v rozpálené troubě.

Poznámka

Voda na vaření - dle potřeby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept