Jednoduchý recept

Bloody Mary bez alkoholu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61263
Kategorie:	Nealkoholické koktejly

Ingredience

1 ks	Celer řapíkatý
1 stroužek	Česnek
1 ks	Chilli paprička
25 g	Křen
0,5 ks	Limetka
50 g	Paprika červená
1 špetka	Pepř cayenský
1 špetka	Pepř černý mletý
550 g	Rajčata
1 špetka	Sůl mořská
1 kávová lžička	Tamarindová pasta
1 špetka	Tymián čerstvý
250 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 84 kcal

Kilojoule 349kJ

5% Sacharidy 19 g

1% Tuky 1 g

8% Sodík 159 mg

6% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	851,2mg
Vláknina	11g
Vitamín A	3g
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	98,7mg
Vitamín E	2,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer řapíkatý, Česnek, Chilli paprička, Křen, Limetka, Paprika červená, Pepř cayenský, Rajčata, Tymián čerstvý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Sůl mořská, Tamarindová pasta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bloody Mary bez alkoholu postup přípravy receptu:

1	Do mixeru dáme omytá, nasekaná rajčata, očištěnou, nasekanou papriku, nastrouhaný křen, chilli papričku zbavenou zrníček, stroužek česneku, tymián, sůl, pepř a cayenský pepř. Přilijeme vodu a přidáme tamarindovou pastu. Vše rozmixujeme dohladka.
2	Koktejl nalijeme do sklenic, ozdobíme stonkem řapíkatého celeru a dílkem limetky.
3	Ihned podáváme.