Jahodovo-špenátový salát

Name: Jahodovo-špenátový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Špenát listový čerstvý; 120 gramů Salát Mesclun; 350 gramů Jahody zahradní; 40 gramů Cibule červená; 40 gramů Mandle; 50 mililitrů Olej olivový; 2 lžíce Balsamico ocet; 1 lžička Hořčice Dijonská; 1 lžička Sirup agávový Bio; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

20 min.

Ingredience

Salát
- 120gramůŠpenát listový čerstvý
- 120gramůSalát Mesclun
- 350gramůJahody zahradní
- 40gramůCibule červená
- 40gramůMandle
Zálivka
- 50mililitrůOlej olivový
- 2lžíceBalsamico ocet
- 1lžičkaHořčice Dijonská
- 1lžičkaSirup agávový Bio
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

222 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

18 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do salátové mísy dáme propláchnutý špenát a salát mesclun, omyté, na čtvrtky nakrájené jahody, na tenké plátky nakrájenou cibuli a nasekané mandle. Všechny přísady dobře promícháme.
2
Na zálivku ušleháme v misce olivový olej s balsamicem, dijonskou hořčicí, agávovým sirupem, solí a pepřem.
3
Salát v míse přelijeme zálivkou a podáváme.
4
V chladničce salát vydrží čerstvý 1 den.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.