Recept

Banánové minikoláčky s krokantem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 61360

Ingredience

Těsto
3 ks Banány
1 kávová lžička Citronová šťáva
150 g Cukr krupice
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
125 g Máslo čerstvé
1,5 kávová lžička Soda jedlá
1 špetka Sůl
1 kávová lžička Tresť vanilková
2 ks Vejce slepičí
Náplň
150 g Cukr moučkový
100 g Krokant
60 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
200 g Tvaroh jemný

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 434 kcal
Kilojoule 1 816kJ
18% Sacharidy 63 g
23% Tuky 18 g
7% Sodík 146 mg
15% Bílkoviny 9 g

Banánové minikoláčky s krokantem postup přípravy receptu:

1

Změklé máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovou trestí a špetkou soli do pěny. Potom zvolna zašleháme celá vejce. Oloupané banány rozmačkáme s citronovou šťávou a přidáme k máslové hmotě. Nakonec přisypeme mouku smíchanou se sodou a zašleháme ji do hmoty.

2

Z 1/4 těsta vykrájíme na plech vyložený pečicím papírem 20 malých koleček. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut, vyjmeme a necháme vychladnout. Postup stejně opakujeme i se zbylým těstem.

3

Na náplň ušleháme máslo s měkkým tvarohem. Zvolna zašleháme moučkový cukr, sůl a nakonec krokant (trochu necháme stranou na ozdobu). Náplň necháme 1 hodinu v chladničce.

4

Náplň pomocí cukrářského sáčku nanášíme na dolní poloviny upečených koleček. Přiklopíme zbylými kolečky a po okrajích vyčuhující náplň ozdobíme krokantem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept