Recept

Kuřecí řízky v sladkokyselé omáčce

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 61428

Ingredience

1 ks Chilli paprička zelená
600 g Kuřecí prsa
500 ml Olej rostlinný
4 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
3 polévková lžíce Solamyl
1 ks Vejce slepičí
4 stroužek Česnek
Na omáčku
300 ml Ananasová šťáva
30 g Cukr krystal
1 polévková lžíce Kečup
50 ml Ocet vinný červený
80 g Protlak rajčatový sterilovaný
1 polévková lžíce Solamyl
100 ml Voda pitná
Na zeleninu
150 g Ananas
1 ks Cibule
3 ks Cibule lahůdková
1 ks Mrkev kořen
100 g Paprika zelená
100 g Paprika červená
100 g Paprika žlutá

Nutriční hodnoty jedné porce

74% Kalorie 1,457 kcal
Kilojoule 6 094kJ
11% Sacharidy 38 g
175% Tuky 131 g
26% Sodík 520 mg
65% Bílkoviny 36 g

Kuřecí řízky v sladkokyselé omáčce postup přípravy receptu:

1

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. V míse je promícháme s jemně pokrájenou papričkou a drobně posekaným česnekem. Přilijeme sojovou omáčku, rozšlehané vejce a Solamyl. Pečlivě promícháme a necháme alespoň 15 minut marinovat.

2

V širokém kastrole rozpálíme olej a usmažíme v něm naložené kuřecí nudličky. Dbáme, aby se nám při smažení nudličky neslepovaly. Po usmažení necháme nudličky okapat.

3

V mezičase připravíme omáčku. Ananasovou šťávu s rajčatovým protlakem, kečupem, cukrem a červeným vinným octem svaříme. Poté rozmícháme Solamyl ve vodě a omáčku jím zahustíme.

4

Všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky, cibuli na osminky a restujeme krátce na rozpáleném oleji. Na závěr přidáme okapané kostky ananasu z kompotu a chvilku ještě restujeme.

5

Kuřecí nudličky narovnáme na talíře, poklademe restovanou zeleninou a přelijeme omáčkou. Ozdobíme lahůdkovou cibulkou, kterou jsme nakrájeli na drobná kolečka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept