Jednoduchý recept

Medová kolečka s marmeládou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61431
Kategorie: Cukroví

Ingredience

Těsto
0,5 kávová lžička Anýz mletý
200 g Cukr moučkový
0,5 kávová lžička Hřebíček mletý
100 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Med včelí
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 kávová lžička Soda jedlá
2 ks Vejce slepičí
Poleva
200 g Cukr moučkový
3 ks Vaječný žloutek slepičí
Náplň
100 g Marmeláda malinová

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 483 kcal
Kilojoule 2 021kJ
23% Sacharidy 84 g
17% Tuky 13 g
4% Sodík 78 mg
16% Bílkoviny 9 g

Medová kolečka s marmeládou postup přípravy receptu:

1

Ze všech uvedených přísad na těsto vypracujeme vláčné, hladké těsto, ze kterého ihned vyválíme plát.

2

Z těsta vykrajujeme kolečka a u poloviny z nich vykrojíme malé středové kolečko. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Po upečení necháme vychladnout.

3

Plná kolečka potřeme marmeládou a kolečka s vykrojeným středem potřeme žloutkovou polevou. Po zaschnutí polevy kolečka spojíme.

4

Poleva: V misce utřeme žloutky s moučkovým cukrem dohladka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept