Jednoduchý recept

Hořká čokoládová poleva

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Hořká čokoládová poleva 5 1
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 61444
Kategorie: Krémy, polevy

Ingredience

100 g Čokoláda na vaření
1 balení Ledové kaštany
50 g Tuk ztužený

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 96 kcal
Kilojoule 400kJ
2% Sacharidy 6 g
11% Tuky 8 g
0% Sodík 1 mg
1% Bílkoviny 0 g
Hořká čokoládová poleva
  • Hořká čokoládová poleva
  • 1
  • Hořká čokoládová poleva
  • 2
  • Vložit obrázek

Hořká čokoládová poleva postup přípravy receptu:

1

V horké vodní lázni rozpustíme tyčinku ledových kaštanů a čokoládu na vaření. Postupně přimícháme na kousky nakrájený ztužený tuk.

2

Hotová poleva má být po ztuhnutí lesklá.

Poznámka

Polevu používáme na přelití cukroví, perníků nebo moučníků.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Hořká čokoládová poleva
Moc dobrá poleva, určitě ji budu dělat častěji. Vystačila na celý moučník pečený na hlubokém plechu s okraji. za mě palec nahoru a doporučuji.smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept