Recept

Kuřecí maso s kardamomem

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kuřecí maso s kardamomem 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 615

Ingredience

10 g Chilli koření mleté
200 g Cibule
50 g Kardamom
1000 g Kuřecí prsa
80 g Máslo čerstvé
200 ml Olej stolní
40 ml Omáčka sójová
200 g Pórek
200 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
50 g Solamyl
20 g Sůl
150 ml Víno červené
300 ml Vývar drůbeží
50 g Česnek
300 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 476 kcal
Kilojoule 1 991kJ
5% Sacharidy 17 g
41% Tuky 31 g
52% Sodík 1 g
44% Bílkoviny 25 g

Kuřecí maso s kardamomem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsíčka nakrájíme přes vlákna na větší kousky, mírně je osolíme a opečeme na tuku.

2

Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, česnek, pórek, očištěné žampiony, čili koření a kardamom. Zalijeme vývarem, přidáme nakrájená rajčata a pod poklicí zvolna dusíme, až maso změkne.

3

Potom přilijeme červené víno, máčený škrob a sójovou omáčku. Vše prohřejeme.

4

Nakonec přidáme máslo a ještě vše podusíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
jardt@seznam.cz
Jarouch
O.K kardamom miluju a už to jdu uvařit

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept