Medovo-ořechové oplatkové řezy

Name: Medovo-ořechové oplatkové řezy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 70 gramů Med včelí; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 2 hrsti Ořechy vlašské; 1 balení Oplatky dortové; 200 gramů Cukr moučkový

30 min.

Ingredience

- 70gramůMed včelí
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 2hrstiOřechy vlašské
- 1baleníOplatky dortové
- 200gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

271 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

10 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

1 g

Cukr

43 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého zašleháme moučkový cukr.
2
Do sněhu potom vlijeme tekutý med a třeme asi 30 minut. Do utřené směsi vsypeme nasekané ořechy a vše dobře promícháme.
3
Připravenou náplň natřeme na oplatky nožem namočeným v teplé vodě, přikryjeme oplatkami a zatížíme prkénkem. Necháme do druhého dne v chladu.
4
Před podáváním krájíme na řezy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.