Rychlá omáčka z výpeku

Name: Rychlá omáčka z výpeku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr výpeková šťáva; 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej rostlinný; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká; 500 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 1litrvýpeková šťáva
- 1kusCibule
- 1lžíceOlej rostlinný
- 4lžíceMouka pšeničná hladká
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

31 kcal

Tuky

2 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

425 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme do růžova na jedné lžíci oleje. Poté na cibuli nalijeme masový výpek a necháme prohřát. Přilijeme 300 ml vody a necháme přejít varem.
2
Hladkou mouku rozmícháme ve zbylé vodě a přes síto postupně nalijeme do omáčky – stále mícháme, aby se v omáčce neutvořily hrudky. Poté necháme omáčku chviličku povařit, až začne houstnout a osolíme podle chuti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.