Recept

Koblížky na špejli

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	61588
Kategorie:	Cake pops

Ingredience

Na těsto
130 g	Cukr krupice
4 ks	Cukr vanilka
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
250 ml	Mléko plnotučné
260 g	Mouka pšeničná hladká T 650
5 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Sůl
3 ks	Vejce slepičí
Na zobení
100 g	Čokoláda mléčná
4 polévková lžíce	čokoládové zdobení
Na formu
30 g	Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 268 kcal

Kilojoule 1 120kJ

11% Sacharidy 40 g

13% Tuky 10 g

2% Sodík 47 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	68,3mg
Draslík	151,7mg
Vláknina	2g
Vitamín A	86,9mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	132,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Čokoláda mléčná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny čokoládové zdobení nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Koblížky na špejli postup přípravy receptu:

1	Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do pěny.
2	Mouku smícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. Střídavě s mlékem vmícháváme mouku do utřené vaječné směsi. Nakonec zapracujeme olej a těsto necháme 5 minut odpočinout.
3	Formu na koblížky vymažeme máslem. Jamky ve formě naplníme těstem a koblížky pečeme asi 5 minut. Po upečení je necháme vychladnout.
4	Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme v horké vodní lázni.
5	Upečené koblížky napíchneme na špejle a polovinou je namáčíme do čokolády. Koblížky ihned poválíme v čokoládovém zdobení (použijeme zdobení z mléčné i bílé čokolády.) Necháme zaschnout.